もっとおいしく、もっと楽しく。
身体の中から美しく健康に。

料理研究家関口絢子さんと学校給食40年の栄養士による
野菜を中心とした身体思いのバイキングレストラン。

素材にこだわり、栄養バランスを考えたヘルシーで身体に優しい食事を通じて、多くの方に安心できる食生活を送っていただきたいと思っています。 季節のテーマに合わせた料理で、季節ごとに変化する体調をサポート。 旬の野菜をメインにバラエティーに富んだ野菜料理をご提供します。 野菜や肉・魚など豊富な食材を、じっくり柔らかくなるまで煮込んだ自慢の煮込み料理は、栄養バランスも消化も良く、年齢問わずおいしくお召し上がりいただけます。

野菜の栄養素はもちろん、肉や魚の栄養素も健康な身体づくりには欠かせないものです。
健康と美容を支える数々の料理を心ゆくまでお楽しみください。

テーマ
「寒い冬の心と体を温める冬の味覚とあったか煮込み」

温度や湿度、紫外線量などの変化により、体が必要とする栄養素は季節ごとに変わります。
旬の食材にはその時期に必要な栄養素が多く含まれています。
冬野菜をおいしく食べて、寒さに負けない体づくりをしましょう。

※食材の都合で料理内容を変更する場合がございます。