大地のレストラン「春のシーズニングフェア -オイルと塩とハーブ-」

4月1日よりメニューリニューアル!

今回のテーマは「春のシーズニングフェア -オイルと塩とハーブ-」です。
健康と美容に良いスーパーフードや良質なオイルを使い、彩りや食材の組み合わせなど見た目にも内容的にも充実したお料理です。 

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◆メニュー
 *サラダ&シーズニングバー(オイル&ソルトバーの設置)
 *ビーツのゼッポリーニ ペーパーソルトで
 *グリーンべジサラダ
 *大麦のタブーレ
 *ひよこ豆の塩春巻き
 *ビーツとピンクペパーのポタージュ
 *アボカドオイルで作る新玉葱のクリームペンネ
 *焼き野菜のオイルマリネ
 *バジルオイルのガパオごはん
 *チアシードスムージー
※食材の都合によりメニューは変更になる場合がございます。

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料理研究家、関口絢子プロデュースの、栄養バランスの良い、美容と健康をテーマにしたからだ想いのメニューを、どうぞお楽しみください。

開催期間:4月1日(土)~5月8日(月)
時間:11:00~15:00
料金:大人1,750円/小学生1,200円/幼児850円

大沢ワインズ
ローザンベリー多和田内に併設。
大沢ワインズは、ニュージーランドのワイナリーで、安心安全で美味しいワイン造りを行なっています。
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