2022.9.17(土) リニューアル！
17:00までカフェメニューがご利用いただけるようになりました。
お好きなデリが選べる、１プレート形式でお召し上がりいただくレストランです。
オリジナルバウムクーヘンのカフェ メニューが新しく仲間入りしました。
営業時間 11:00 - 17:00
ランチメニュー（Lo. 14:30）
カフェメニュー（Lo. 16:30）
店内席126席（テラス席含まず）
CHEF'S Lunch Menu
デリプレートは、メインのお料理をおひとつ。
シェフズプレートは、メインのお料理をおふたつ、お選びください。
やさいたっぷりで丁寧に手作りしたお料理は、どれもシェフ自慢の味です。
美味しいお料理で、身体の中からより健やかに、より美しく。
① 鱈の茸蒸し
ハーブバター風味
② 鶏もも肉の唐揚げ
秋野菜とクローバーハニーの甘酢あん
③ 海老とキノコのアヒージョ
④ 黒毛和牛の自家製ハンバーグ
オニオンソース
（＋200円）
⑤ 紅茶鴨の燻製と茄子のマリネ
旬の果実のサラダ
⑥ 冷製ローストポークと水菜のサラダ
レフォールヴィネグレット
⑦ 鰺と秋野菜の焼きマリネ
⑧ びんちょう鮪のカルパッチョ
自家製粒マスタードソース
（＋150円）
CHEF'S Cafe Menu
バウム専用AIオーブン「THEO（テオ）」が焼き上げる生地にこだわったフワフワの焼きたてバウムを、シェフズでお召し上がりいただけます。
- フルーツブリュレバウム 800円（税込）
- 秋の紅茶ティラミスバウム 800円（税込）
- 自家製ジャムのバウムプレート 450円（税込）
- 【完全予約制/３日前まで】英国紅茶バウムクーヘンのデコレーション 4,000円（税込）
- ドリンクメニュー 各種
一部のメニューに、「生活の木」のスーパーフードを使用しています。
また、「生活の木」の商品販売コーナーもございます。
※ 一度セレクトされたメニューは変更できません
※ お水はお会計後、各自でお取りください
※ お食事後は、返却口までトレーごと食器をお持ちください
※ お支払い後に追加注文がある場合は、再度列にお並びください
※ アレルギー食・離乳食以外の飲食物の持ち込みはご遠慮ください
※ 価格は税込表記です
Takeout Menu
2022.9.17 テイクアウトメニューは準備中です