【お知らせ】2023年4月14日（金）臨時休業となります。
お好きなデリが選べる、１プレート形式でお召し上がりいただくレストランです。
オリジナルバウムクーヘンのカフェ メニューが新しく仲間入りしました。
営業時間（～11月） 11:00 - 17:00
ランチメニュー（Lo. 14:30）
カフェメニュー（Lo. 16:30）
営業時間（冬期12月～） 11:00－16:00
ランチメニュー（Lo. 14:30）
カフェメニュー（Lo. 15:30）
※カフェメニュー12月土日のみ～16:30までご利用いただけます。（Lo.16:30）
店内席126席（テラス席含まず）
CHEF'S Lunch Menu
デリプレートは、メインのお料理をおひとつ。
シェフズプレートは、メインのお料理をおふたつ、お選びください。
やさいたっぷりで丁寧に手作りしたお料理は、どれもシェフ自慢の味です。
美味しいお料理で、身体の中からより健やかに、より美しく。
① 鱈の茸蒸し
ハーブバター風味
② 鶏もも肉の唐揚げ
秋野菜とクローバーハニーの甘酢あん
③ 海老とキノコのアヒージョ
④ 黒毛和牛の自家製ハンバーグ
オニオンソース
（＋200円）
⑤ 紅茶鴨の燻製と茄子のマリネ
旬の果実のサラダ
⑥ 冷製ローストポークと水菜のサラダ
レフォールヴィネグレット
⑦ 鰺と秋野菜の焼きマリネ
⑧ びんちょう鮪のカルパッチョ
自家製粒マスタードソース
（＋150円）
CHEF'S Cafe Menu
バウム専用AIオーブン「THEO（テオ）」が焼き上げる生地にこだわったフワフワの焼きたてバウムを、シェフズでお召し上がりいただけます。
一部のメニューに、「生活の木」のスーパーフードを使用しています。
また、「生活の木」の商品販売コーナーもございます。
※ 一度セレクトされたメニューは変更できません
※ お水はお会計後、各自でお取りください
※ お食事後は、返却口までトレーごと食器をお持ちください
※ お支払い後に追加注文がある場合は、再度列にお並びください
※ アレルギー食・離乳食以外の飲食物の持ち込みはご遠慮ください
※ 価格は税込表記です
Takeout Menu
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アールグレイ香る英国紅茶のバウムクーヘン／１箱 1,620円（税込）
バウム専用AIオーブン「THEO（テオ）」が焼き上げる生地にこだわったフワフワの焼きたてバウムをご自宅でもお楽しみください。