GRASMERE グラスミアのガーデンから -
イギリスが好きな方なら一度は訪れてみたい地域、湖水地方。
イギリスでもっとも美しい景勝地として知られる地域で、大小さまざまな大きさの湖と、多種多様な植物たちからなる自然と文化的な営みがあわさった景観が評価され、2017年に世界文化遺産となりました。
文学好きの方なら、グラスミアで暮らしていた詩人のウィリアム・ワーズワースを思い浮かべるかもしれません。
もしくは、ヒルトップで暮らしたピーターラビットの作者、ビアトリクス・ポターでしょうか。
彼らの生まれ、生涯を過ごした場所がこの湖水地方なのです。
今回は2022年6月に撮影した写真とともに、グラスミアという街から湖水地方をご紹介します。
こちらのお店は、1687年から続く「ジンジャーブレッド」の専門店。
私たちが訪れた時も、現地のファンで行列ができていました、とっても人気のお店です。
どちらかというと濃いめに出した紅茶、ミルクティーと抜群に合うな、と思いました。
コーヒーとも相性良さそうなお味です。
続いては、人気のティールームへ。
数年前に三越さんの英国展に招致されていた「バルドリーズ」、満席でしたが運良くテラスのお席に案内いただけました。
私たちが扱うファーラーズのレイクランドスペシャルティーも、こちらで提供されています。トップメニューで地元のお客さんにも一番人気の紅茶だそうです。
グラスミアの街は、奥に見える屋敷のような色の煉瓦で統一されているので、街並みは本当に美しいです。
カウンターのお菓子たち、スタッフさんにこれ下さい、でOKです。そんなに食べられる?と心配されました笑
グラスミアは街の中でも樹種が豊富、どこを撮影しても絵になる場所です。見事なキングサリ、美しいですね。
100年以上続いているお店ばかり。
Jim Watosonというイラストレーターさんの描いたこちらの「My Lakeland」という本を見つけて購入。奥の棚までぎっしり本がありましたので、じっくり見ていたら半日ほど経ってしまいそうです。
ガーデンビレッジ、A to Z の順で花苗がディスプレイされていました、こちらも花苗やガーデングッズの種類が豊富で何時間でも過ごせるような品数!
ちょっとティータイムを楽しんでは、ガーデンを散策したり、お買い物をしたり、ゆったりとした1日を過ごせるグラスミア。
湖水地方に訪れる機会があれば、足を運んでみてください。
TEA PASTRIESでは今回ご紹介した湖水地方のジンジャーブレッドやビクトリアスポンジを現地のレシピを参考にお菓子作りをしていますので、見かけたらぜひ試してみてくださいね。
次回のコラムはファーラーズのあるケンダル編です。
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